Дом №30

Любая хозяйка по достоинству оценит, если ей в качестве подарка задарить планетарный миксер. Не смотря на то, что данное кухонное оборудование имеет массу в несколько килограмм и требует дополнительного места на рабочей поверхности кухни, удобство от использования планетарного миксера все это перекрывает.

Во-первых, значительно облегчается процедура смешивания (некоторые миксы в принципе не возможно сделать ручным миксером или блендером), во-вторых,  пока планетарный помощник работает, хозяйка кухни может заниматься другими операциями по созданию кулинарных шедевров.

Таким образом, в один прекрасный день было принято решение приобрести планетарный миксер. Бюджет был не большой, нужно было уложиться в 15 - 20 тыс. руб. В результате был куплен миксер Gemlux GL-SM5G.

Он имеет довольно не плохие характеристики (мощность - 1 000 Вт, 8 скоростей, имеет чашу из нержавеющей стали объемом 4,5 литра и 3 насадки: Лопатка, Венчик и для замешивания теста), по внешнему виду и на ощупь приятен и не создает впечатление дешевого низкокачественного оборудования. В добавок на упаковке была надпись, что он был собран в Италии (хотя обычно их собирают в Китае).

Спустя полгода эксплуатации (в режиме использования приблизительно 1-2 раза в неделю) у этого планетарного миксера развалилась и отвалилась пластмассовая штука, которая служила фиксатором головки миксера в поднятом состоянии.

Данный элемент конструкции оказался очень хлипким, очевидно, при разработке этой детали не была учтена нагрузка (создатели этого миксера плохо изучали сопромат). Даже удивительно, как этот небольшой кусочек пластика держал массивную головку миксера.

Без этой пластиковой штуки, конечно, можно было пользоваться миксером - у него был небольшой люфт в поднятом положении головки. Правда, при этом металлический упор царапал корпус - на фото заметна царапина.

Пришлось задействовать все инженерные ресурсы и фантазию, чтобы восстановить нормальную фиксацию головки планетарного миксера. Было опробовано несколько различных вариантов, начиная от резиновой прокладки и заканчивая различными металлическими приспособлениями.

Особенность конструкции состоит в том, что фиксирующий элемент не должен мешать поднятию головки миксера и при этом должен иметь хороший выступ для металлического упора.

• Верхний винт - было просто сквозное отверстие для дополнительной фиксации пластикового упора. Была нарезана внутренняя резьба и вкручен винт - так симпатичнее, чем просто отверстие или обломанный кусок пластика внутри.
• Средний винт - вкручен в существующее отверстие вместо родного винта, который держал пластиковый упор.
• Нижний винт - было просверлено отверстие и нарезана резьба - для закрепления нового металлического упора.

Да-здравствуют технологии!

Позор итальянским китайцам! И китайским итальянцам тоже позор!